台湾で「奉茶」はお客様を
おもてなしする際の友情を表現するものでした。
古くから生活の美学と哲学
を表現するものでもあり、
台湾人の生活の中には呼吸をするように
自然に存在する確固たる文化です。

中でも、台湾茶文化には
「聞香＝香りを嗅ぐ」という重要な工程があり、
「香りは他の感覚を開く」という
意味が込められています。

P.Sevenのお茶の香りは、
この「聞香杯」の香りを香水として表現しました。

香りは静かに、根強く、潜在的に記憶に残ります。
「文化是瓶    氣味是故事」
文化は瓶に、香りは故事に。

「舊 即是新」
＝記憶が、新しい物語になる

という価値観のもと、
文化を新しい方法で解釈し、
鼻先に新旧の繋がる瞬間を追求し続けます。